| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 668千卡 | 167千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 当归炖鸡汤热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡,相当于滑板212分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料准备好
2、党参洗净切段，红枣、淮山、当归冲洗干净，姜切片
3、将鸡反复冲洗干净，放入陶煲中，加入姜片，注入2L水
4、红枣、当归等也一并放入
5、盖上盖子，大火烧开，小火煲3个小时
6、最后加入1茶匙盐即可
当归具有补血、抗辐射、调经止痛等功效；可与桂圆、肉苁蓉、桂圆肉搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、降血压等功效；可与麦冬、乌鸡、蛤蚧搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、保护肝脏、抗癌等功效；可与木瓜、大葱、黑木耳搭配；与螃蟹、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进血行、解药毒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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