| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炒各团儿热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡,相当于砌砖49分钟消耗的热量420 | |||||
1、把葱蒜切末，西红柿切块，火腿切小方块备用
2、锅里水烧热了把各团儿灶了捞出放在凉水盆里
3、把蒜苔也用热水灶了捞出备用
4、锅里到油，油热了以后放肉炒，然后放葱蒜呛锅，再放西柿子，调料
5、然后放入蒜苔，加酱油，盐继续翻炒
6、等到汤粘稠的时候放入各团儿翻炒
7、加入味精翻炒几下出锅即食
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防动脉硬化、降脂、调和脏腑等功效；可与黄鱼、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、补虚、润肠胃等功效；
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