| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 22克 | 青扁豆煮芋仔热量/卡路里4千卡 | |||

1、准备好食材。

2、青扁豆撕去筋,洗净。

3、芋仔去皮,洗净,切滚刀块。

4、锅里油热,放入姜蒜末爆香,放入芋仔,加料酒煸炒至表面发蔫,

5、放入青扁豆,

6、继续煸炒至转色,

7、加适量糖煸炒匀,

8、加些先抽,加小半碗清水,煮至芋仔熟。

9、加些盐煸炒匀即可。
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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