| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 获奖作品葱油拌面热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于回力球30分钟消耗的热量720 | |||||
1、主材料备好
2、水开后下面煮熟
3、煮熟后捞出
4、加入少许酱油
5、放入盐、鸡精、油拌匀
6、撒上葱花、红辣椒
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、抗癌等功效；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促消化、促进血液循环等功效；可与羊排、茄子、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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