| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 秋葵炒蛋热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡,相当于推举59分钟消耗的热量180 | |||||
1、秋葵洗净，在开水中焯一下
2、捞出放在冷水中冷却下
3、半斤秋葵我用了4个鸡蛋
4、加少许盐打散
5、秋葵切片
6、锅中放油先炒蛋，炒好盛出
7、不用放油翻炒下秋葵
8、把炒好的蛋倒入
9、加盐，少许胡椒，翻炒后盛出
10、原本担心宝宝不爱吃秋葵，结果宝宝很爱吃这份早餐。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃整肠、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、青椒、辣椒搭配；与鹅蛋、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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