| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 210千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 醋溜手撕白菜热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于擦玻璃70分钟消耗的热量180 | |||||
1、将白菜洗净。
2、用手撕碎。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5、放入白菜翻炒。
6、添加调味酱油、白糖、醋、盐、翻炒，出锅前放入味精调味即可。
7、出锅装盘，即可享用。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、通利肠胃等功效；可与冬瓜、蚕豆、豆腐皮搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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