| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 114千卡 | 325千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 巧克力冰激凌热量/卡路里1451千卡 | |||

1、忘了照打蛋机了,打发奶油是关键,所以必须要有打蛋机

2、将炼乳和可可粉混合均匀,加入香草精和少许柠檬汁

3、打发好淡奶油,不需要加糖

4、将混匀后的炼乳加入到淡奶油中

5、分次加入 ,混合均匀。放入容器中,冷冻室冻5小时即可

6、冻之前我撒了玫瑰干花屑,可以加入自己喜欢的东西做装饰,例如装饰糖、可可粉、抹茶粉、水果……
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1