| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 炸鸡沙拉热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于写作业349分钟消耗的热量108 | |||||
1、先将蔬菜洗净备用
2、将西红柿，黄瓜切片，生菜切断
3、将鸡脯肉切块（大小可以自己定~）放入盐，酱油。胡椒粉，生姜粉，五香粉，用手抓均匀，再放入淀粉少许（这一步很关键哦）腌十分钟，再放入一个鸡蛋，抓匀。
4、把鸡块放入装有面粉的盆里，来回晃，让鸡块均匀的沾上面粉，省时省力~
5、油温六成热的时候放入鸡块炸，鸡块可以浮起来为标准~炸6分钟左右
6、用大碗装好蔬菜，拌入千岛酱
7、最后放入鸡块就可以啦^_^
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、美容、促进消化等功效；可与菜花、豆腐、茭白搭配；与冰棍、咸鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促消化、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、海带、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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