| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 132千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 核桃酥热量/卡路里132千卡 | |||

1、玉米油中加入白糖,拌匀

2、鸡蛋打散

3、加入盐和蛋液,拌匀

4、筛入低粉

5、加入核桃仁

6、搓小球

7、按扁,刷蛋液撒芝麻

8、烤箱中层175度,18分钟左右,出炉放凉密封保存,尽快食用
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治喉痛、养血发胎等功效;可与牡蛎 、明虾、菠菜搭配;与桔子、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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