碧玉豆腐的热量和减肥功效

1、准备好材料：豆腐，薄荷，玉米，青豆等。

2、香菇提前泡发，薄荷去杆，洗净，辣椒切段。

3、调料准备:酱油，油膏，辣椒酱，盐，鸡精，调成汁，生粉用水调好。

4、豆腐先煮熟待用。

5、切成1CM的块状放入碟子中。

6、锅烧热后加油，加入图2的所有材料炒香。

7、加入调料汁，和生粉水迅速搅拌均匀。

8、搅拌片刻即可。

9、将图8淋在豆腐上，放上薄荷即可。