| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 龙形寿司热量/卡路里328千卡 | |||

1、准备紫菜2张。

2、拿1张紫菜从中间对半剪开。

3、拿剪开1半的紫菜照图片剪7条细条,或多几条也没事,避免断了有替补的。

4、准备烤鳗鱼1包。

5、把烤鳗鱼从包装袋拿出备用。

6、把烤鳗鱼从中间剪开,再把一边照图片剪7段,头.尾稍长一些。

7、准备黄瓜一段,小辣椒一个。

8、小辣椒从中间对半切开备用。

9、照图片把黄瓜切成10片薄片,去掉两边带皮的,留中间8片备用。

10、照图片把黄瓜切开。

11、把切好的黄瓜片照图片平分拨开备用。

12、准备米饭适量。

13、紫菜平铺菜板上,把米饭均匀的铺在紫菜上面。

14、用手从下往上慢慢卷起。

15、把卷好的紫菜卷饭平均切7段备用。

16、准备一圆盘,把切好的紫菜卷饭照图片摆放盘里。

17、把烤鳗鱼按顺序摆放在紫菜卷饭上。

18、再把剪好的紫菜细条放在烤鳗鱼上,照图片把紫菜条两边往下包好。

19、黄瓜.小辣椒照图片摆放。

20、虾须插在第一个紫菜卷饭的前面当龙的胡须,再拿小辣椒的两颗辣椒子当龙的眼睛。

21、在龙的一边挤出剩下番茄酱,再滴一滴老抽在番茄酱的中间,用牙签从番茄酱中间往外画几条就好。

22、这样就完成了‘龙形寿司‘

23、再来一张‘龙形寿司‘
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、清热利水、促进生长发育等功效;可与蜂蜜、虾皮、虾仁搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与绿豆芽、墨鱼、豆腐搭配;与小白菜、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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