| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 桃 | 克 | 153千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 奶香薯泥热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡,相当于溜旱冰42分钟消耗的热量450 | |||||
1、紫薯切片入锅蒸熟
2、蒸熟的
3、趁热撒入白糖压成薯泥
4、压泥
5、紫薯装在一个小碗里，倒扣在盘子
6、锅里加入牛奶，白糖，煮开，加少许水淀粉
7、煮至粘稠状，一边煮一边用铲搅匀，以免粘锅
8、去掉奶皮，淋上奶浆，撒点果粒即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、健脾胃、增强免疫力等功效；可与米面、猪排、排骨搭配；与仔鸡、鸡肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
桃的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、缓解水肿、补益气血等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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