| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香辣牙签肉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于脱衣服494分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪肉洗净，切成小块，然后用水侵泡10分钟
2、将猪瘦肉沥干水，再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂糖、生粉放入搅拌均匀，放冰箱腌制10分钟
3、将腌制好的肉从冰箱取出，然后用牙签串好摆在烤盘上，在肉表面刷一层油
4、放入预热好的烤箱，上下火180度10分钟取出翻面，放适量的辣椒酱拌匀，再刷一些油
5、再放入烤箱烤8分钟左右即可
6、出炉啰(*^__^*) 嘻嘻……香喷喷呢
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；可与卷心菜、大白菜、芸豆搭配；与首乌、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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