| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开飞机50分钟消耗的热量120 | |||||
1、将枣泥、色拉油、盐搅拌均匀
2、鸡蛋加入红糖，倒入柠檬汁用厨师机逐档打发，时间大概要15分钟左右。
3、打发好的蛋糊中分3次筛入面粉上下翻拌均匀
4、接着加入枣泥液
5、将搅拌好的面糊倒入模具中
6、烤箱预热3分钟，上下火160度烤一个小时
7、倒扣网架上晾凉
8、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效；可与干贝、菠菜、基围虾搭配；与兔肉、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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