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巧克力天使蛋糕的热量

巧克力天使蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉113千卡354千卡
玉米淀粉42千卡346千卡
白糖235千卡392千卡
黑巧克力111千卡556千卡
柠檬汁4千卡23千卡
总量140巧克力天使蛋糕热量/卡路里505千卡
街舞热量505千卡,相当于街舞64分钟消耗的热量470

巧克力天使蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蛋清(蛋白) 4个、 低筋面粉 32克、 玉米淀粉 12克、 柠檬汁 几滴、 白糖 60克、 黑巧克力 20克、 0.5克、 6寸活底圆模 1个
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、补中和血、宽肠胃等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、化痰、开胃等功效;可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、预防高血压、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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