| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 176千卡 | 352千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 黑糖全麦核桃吐司热量/卡路里1451千卡 | |||

1、核桃用烤箱烤香,用刀切碎

2、准备好材料

3、水加入面包桶,加入糖、盐

4、奶粉、面粉倒入,最后加入酵母

5、选择粗粮面包,面包机开始工作

6、中途取出面团可以看到面团呈扩展阶段

7、加入黄油继续和面

8、检查一下面团状况,呈完全阶段

9、这个时候加入核桃碎搅拌

10、面包机结束工作进入发酵阶段

11、发酵成两倍大小,最后的40分钟面包机进入烘烤程序

12、面包机蜂鸣器响起,面包出炉~.

13、烤好以后取出面包桶,倒出,放置于烤网上至凉透即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、预防便秘、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与醋、菠菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补虚强体、补脑、消炎杀菌等功效;可与红枣、水芹菜、马蹄搭配;与黄豆、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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