豆渣吐司的热量和减肥功效

1、把豆渣放进面包桶，加入盐和糖用筷子搅拌均匀。

2、将鸡蛋打入搅拌均匀。

3、加入高粉和发酵粉，用筷子搅拌，觉得湿呢就继续加面，干了就加牛奶或者水。

4、启动面包机发面团程序，揉20分钟后停止，加入黄油，再重新启动一次发面团程序，这样一共揉面40分钟，揉好后进行第一次发酵。

5、发好的面团均匀分成3份，每份大约160克左右，排气滚圆后，盖上保鲜膜松弛15分钟。

6、将松弛好的面团按成椭圆形，翻过来叠成3折，再松弛一会儿。

7、顺长擀开后卷起来排入吐司模，入烤箱进行二次发酵。

8、发至8分满就应该开始烤了，我这个发的时间长，都高出模具了，后来又被儿子捅瘪了一些。

9、烤箱180度预热，考网下层，烤40分钟出炉。