苹果派的热量和减肥功效

1、苹果去皮切小丁丁。

2、泡在淡盐水里防氧化。

3、苹果沥干水分，放入小锅里，拌入红糖，肉桂粉，玉米淀粉和葡萄酒。

4、拌匀煮至浓稠，放凉备用。

5、派皮解冻，用擀面杖稍稍擀薄一点，擀成方形。

6、用刀切12等份。

7、取一份，放上适量的苹果馅。

8、盖上另一张皮，边缘用叉子压紧合。

9、全做好后，用利刀在派面上划几刀透气。

10、刷上鸡蛋液。

11、放进预热了400F/200C度的烤箱，烤15-20分钟，表面金黄即可。

12、稍稍放凉就可以吃了。