彩色饺子的热量/卡路里_彩色饺子的做法

1、配料
2、菠菜过沸水切段，胡萝卜和紫薯去皮切小块，分别加50克水榨汁
3、过滤好的蔬菜汁
4、上肉洗净剁成肉沫，放入姜汁和纯净水按同一方向搅拌成粉红色，再入盐、油、五香粉、鸡汁和生粉继续搅匀，让肉充分融合30分钟。在包饺子前再和玉米胡萝卜马蹄碎搅拌均匀成孩子爱吃的馅
5、白菜洗净横切丝，撒上盐停留10分钟，用手搓稍用力控去水份，再加入油拌匀，以减少和馅后出水。在包饺子前再与腌制好的肉沫和成白菜肉馅
6、把面粉分成4份，取其中一份分次用开水烫面，再入凉水或蔬果汁搅拌成小面团，用手搓揉成团，醒面30分钟
7、再搓揉成光滑有弹性的面团
8、先把面团分小份搓成长条，分成大小相同的剂子，再用擀面杖擀成薄皮，尽快加馅包成自己喜欢的饺子形状
9、菠菜汁做成的绿色皮
10、紫薯汁做成的紫色皮，蒸煮熟后紫色会更明显的
11、蒸锅大火蒸12分钟就熟透了
12、蒸熟后颜色更鲜艳。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、防癌等功效；可与卷心菜、西兰花、鲈鱼搭配；与冬虫夏草、杏、山楂干相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、通肠导便等功效；可与杨桃、糙米、茄子搭配；与蜂蜜、大豆、牛奶相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、通便等功效；可与猪小排、芹菜、牛奶搭配；与柿子、青蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、软化血管、降血脂等功效；可与小麦、芥蓝、花菜搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、预防高血压、促进生长发育等功效；可与核桃、海蜇、木耳搭配；

彩色饺子的热量和减肥功效