| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 芝麻三文鱼热量/卡路里1217千卡 | |||

1、三文鱼切成方丁,加少许盐胡椒粉,一勺的柠檬汁腌制5分钟

2、准备黑白芝麻,把腌好的三文鱼分别蘸上芝麻

3、过烧少许油至5、6成热,下三文鱼块,刚下锅不要翻动,等一面定型煎至金黄了再用筷子翻另一面煎,煎至7、8成熟即可

4、腌制三文鱼时就可以准备味汁了,取三勺水一勺糖一勺生抽,上锅煮开

5、煮到糖化了时候加一块姜一起熬煮

6、烧开后加少许淀粉水勾薄芡,三文鱼摆盘,淋上味汁就可以了

7、假红酒,哈哈,装一下小资
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、增强脑功能、防治老年痴呆等功效;可与芥末、圣女果、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、抗衰老、提高生育能力等功效;可与香蕉、冰糖、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、预防高血压、防治皮肤炎症等功效;可与枸杞子、香蕉、山药搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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