| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 洋葱牛肉馅饼热量/卡路里1508千卡 | |||

1、温水和面 这块我是真不知道用多少水 就跟着感觉和面- -每次和面都得小一个小时。。。

2、揉吧。。,活好面了 放那醒一会

3、将牛肉切成肉馅,也可以直接买牛肉馅 哈哈

4、将葱和洋葱都切成末

5、切好装盆

6、加入少许盐,料酒,生抽还有鸡精

7、搅拌均匀

8、将锅烧热准备炒馅料

9、倒油,等油热后加入馅料炒熟即可

10、装盆备用

11、将面分成几个面团,赶成一张薄饼

12、加入馅料 像包包子似的掐褶包好,最后拍扁

13、热油开始烙馅饼~~~金黄就可以出锅啦~~~

14、还剩了点面,自己捞了个烙饼 趁热吃 很香~~~

15、装盘 吃馅饼咯~~~
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与大蒜、猪肉、牛肉搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、补中益气、补血等功效;可与水芹菜、洋葱、茄子搭配;与海螺、板栗、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与牛头、牛腱子肉、肥牛片搭配;与豆腐、腐竹、干枣相克,同食可能会引起不适;
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