| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力黑芝麻包热量/卡路里99千卡 | |||

1、面粉、可可粉。

2、依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。

3、放入黄油。

4、揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。

5、将葡萄干洗净,黑芝麻擀碎。

6、饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀,松弛20分钟。

7、将剂子按扁,放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。

8、放到烤盘中,烤箱中放入一碗温水,将面包放入烤箱中饧制1小

9、饧好的面包。

10、刷上蛋液。

11、放入180度的烤箱。

12、烤制15分钟即可。

13、取出来晾凉,掰开即可享用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与干辣椒、小米、羊排搭配;与红薯、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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