| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 玉米粒火腿肠炒饭热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡,相当于开飞机293分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：米饭、玉米粒、火腿肠（已剥去包装）、葱花
2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成粒。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的火腿肠和玉米粒翻炒一下。
4、接着，合入米饭翻炒翻炒。
5、然后，搁入葱花，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、明目、降血脂等功效；可与鸽子、豌豆、酸奶搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、解热毒、补肾气等功效；
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