| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 香辣培根炒青笋热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于舞厅15分钟消耗的热量270 | |||||
1、培根准备好一小袋
2、青红尖椒切成小圈状
3、培根切成小段儿
4、葱切段儿，姜切丝儿
5、青笋切成片儿
6、炒锅里倒油烧热，下入葱姜爆香
7、加入培根片，翻炒至出油儿后，稍有抽缩的状态
8、加入青笋片儿翻炒均匀后，依次加入盐，生抽，蚝油，老抽和鸡精翻炒均匀
9、出锅前两分钟加入小尖辣椒翻炒均匀即可
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、防癌等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、抗菌等功效；可与肥牛片、后腱牛肉、双孢蘑菇搭配；与干枣、嫩豆腐、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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