| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 大白菜焖油豆付热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于开车102分钟消耗的热量120 | |||||
1、清洗和准备所用材料。
2、蒜和姜切末，芹菜切段，葱切段备用。
3、大白菜随意用手掰成块。
4、锅里放油小火爆香姜蒜末
5、放入大白菜炒至软身。
6、加入油豆付，放入适量的清水，加入芹菜中火烧二分钟至豆付变软。
7、调入盐，鸡粉，生抽炒匀，放入葱段，少许辣椒粉炒匀即可上碟。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、促消化等功效；可与鲤鱼、甜椒、奶酪搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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