| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于乐队演奏56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆洗净去皮切薄片
2、用水浸泡去除表面的淀粉
3、锅里放水，水开后放入土豆片煮2分钟
4、煮好的土豆片立即捞出过凉水冷却后沥干备用
5、取一容器装入土豆片，到入葱蒜末和小米椒
6、将香油，酱油，醋，糖，鸡精，盐，调成调料汁
7、将调料汁浇过土豆片上拌均
8、让其入味二十分钟装盘即可
9、味道还不错哦！爽脆可口！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、益气、利水消肿等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与香雀、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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