| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 京酱肉丝热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于耕种167分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所需要的食材，同时将豆腐皮过下水后切正方形大块备用、甜面酱
2、瘦肉切丝装碗中，加入淀粉、生抽和白糖及少许清水，搅拌均匀
3、锅中加入适量油，倒入甜面酱，小火慢慢翻炒
4、等闻到甜面酱炒出香味后，倒入准备好的肉丝，中火快速翻炒
5、大约秒30炒左右即可出锅
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润燥、滋阴等功效；可与鸡蛋、香芋、魔芋搭配；与豆类、茶叶、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、止汗、止咳消痰等功效；可与猪通脊、里脊、后臀尖搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
