| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 葱油鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于改建房屋189分钟消耗的热量330 | |||||
1、把鸡腿洗净。加入花椒、陈皮、葱姜、盐。
2、然后加入料酒，拌匀腌渍20分钟。
3、把腌渍好的鸡腿去除小料不要，放入锅中旺火蒸15分钟左右。
4、蒸制鸡腿的时候，切碎葱粒。
5、把蒸熟的鸡腿取出。
6、将其剁成块装盘。形状任选。
7、锅中热油，小火炒香葱粒。加适量鲜汤，用盐调味。
8、然后将其浇汁在鸡腿上即成。上桌食用。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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