| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 蟹黄豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于跳舞25分钟消耗的热量288 | |||||
1、备好食材：咸鸭蛋黄两个，内酯豆腐一盒
2、将鸭蛋黄放入微波炉高火50秒丁熟，用勺子压碎，内酯豆腐切块
3、锅中倒油，油热后倒入蛋黄碎，小火煸炒一会
4、倒入适量清水
5、水开后放入豆腐，用锅铲轻推豆腐，盖上盖子中小火焖2分钟
6、汤汁收差不多时放入盐和鸡精，最后用水淀粉勾芡即可
7、盛出后撒点葱花趁热吃哦！
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与鳕鱼、辣椒、金针菇搭配；与羊肝、蜂蜜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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