| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 香肠焖饭热量/卡路里1670千卡 | |||

1、准备食材。将?姜切末,香肠切片,豌豆洗净。

2、土豆削皮切丁,放入凉开水备用。

3、炒锅放入橄榄油少许,炒香葱姜末。

4、关小火,放入香肠,慢慢炒透渗出油来。

5、加入土豆丁和豌豆,中火翻炒。

6、倒入蒸鱼豉油,翻炒至熟。

7、关火,加入黑胡椒粉和盐,翻拌均匀。

8、把米淘洗干净放入电饭煲里,米和水的比例为1:1。

9、将炒好的土豆香肠倒入电饭煲内,盖好盖子,按煮饭键即可。

10、蒸好的成品。

11、将蒸好的菜饭翻拌均匀。

12、香肠焖饭装盘,撒上少许黑芝麻,即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、帮助消化、促消化等功效;可与桂圆肉、黑米、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、利小便、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1