| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 美味披萨热量/卡路里673千卡 | |||

1、准备面团材料

2、这是披萨配菜材料

3、彩椒切条状,洋葱切丝备用

4、切好的彩椒,洋葱加入食盐,南乳,橄榄油,Xo酱搅拌均匀,进行腌制

5、先制作面饼部分,白糖、水、鸡蛋放入搅拌桶搅拌均匀

6、加入高筋面粉,酵母,面粉完全吸收水份后揉成面团

7、揉至面团表面光滑不粘手时,加入软化的黄油,再揉至面团光滑即可

8、揉好的面团静置15分钟,把面皮擀薄,擀成圆薄片,放入披萨盘中,用叉子叉些孔

9、放入烤箱进行发酵30分钟,发酵好的饼底放入烤箱上火160度,下火150度烘烤10分钟

10、烤好的饼底先挤一次番茄酱

11、铺上腌制好彩椒、洋葱,再把培根、芝士铺上即可

12、再次放入烤箱烘烤10分钟

13、烤好的披萨撒少许胡椒粉即可食用
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、增强免疫力、保护胃肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效;可与北极虾、苋菜、羊排搭配;与地瓜、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
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