| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 果酱花式面包热量/卡路里1823千卡 | |||
 热量1823千卡,相当于体能训练365分钟消耗的热量300 | |||||
1、阿胶枣煮烂打成泥入不粘锅制成枣泥酱
2、全部食材放面包桶内和成面团饧发至2倍大小
3、操作板上分剂
4、分别排气滚圆，然后擀成圆饼
5、铺上枣泥酱抹平
6、盖上一张面饼
7、接着再抹上枣泥酱
8、再盖上一张面饼，直到把5张面饼都做完，轻轻托起面片放在活底模具上
9、对称着切4刀变成4份
10、再对称着切4刀变成8等份
11、以此类推最后变成16等份
12、两两相对扭一下
13、全部扭好的生胚，看着挺漂亮的
14、将生胚移入模具里二次发酵
15、二发好的样子
16、表面刷蛋液
17、提前预热烤箱200度烤30分钟
18、烤好后立即取出，稍凉后脱模
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、预防便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与米汤、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效；可与干辣椒、香椿、明虾搭配；与红薯、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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