黄豆红烧肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、解热毒等功效；可与卷心菜、鸡蛋、韭菜搭配；与牛排、首乌、荞麦相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、降血脂、降血糖等功效；可与小米面、胡萝卜、燕麦片搭配；与猪里脊肉、虾皮、核桃相克，同食可能会引起不适；