| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 煎饼果子热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于贴墙纸49分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打在容器里
2、加少许水搅散搅匀
3、加少许面粉
4、用蛋抽搅打成可以流动的面糊
5、不粘锅预热倒入适量面糊摊平
6、定型后翻面抹上甜面酱
7、放入一个油条
8、再放生菜叶
9、卷起来就可以了，然后把剩余的面糊也做完
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、小米面、圆生菜搭配；与消炎片、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促进消化、消脂减肥等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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