| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 848千卡 | 113千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 懒人版麻辣鱼热量/卡路里1102千卡 | |||
1、草鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏后洗净;
2、五花肉切片;
3、锅内加水,放入五花肉和调料,最后放入处理好的鱼块;
4、盖好锅盖,启动【收汁?鱼】(或【红烧鱼】)功能,烹饪程序自动执行;
5、待烹饪结束后,盛出食材即可。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、平降肝阳、促进血液循环等功效;可与香菇、冬瓜、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与山楂、洋葱、紫菜搭配;与百合、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
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