德式生汁香蕉卷

大香蕉2根,辅料：,咸鸭蛋5个,生鸡蛋2个,威化纸10张,面包粉,调料：,沙拉酱适量

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老婆饼

面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液（蛋黄液）,水各适量

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不一样的韭菜炒鸡蛋

大鸡蛋1个,火腿10克（还可用螃蟹罐头）,韭菜25克,淀粉1/2大匙,盐,胡椒各少量,肉汤1/4杯,油1大匙

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鸡蛋春饼

面粉,鸡蛋,胡萝卜,青椒,火腿,辣瓣酱

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起司火腿夹心猪排

里肌肉,起司片,火腿片,鸡蛋,面粉,面包渣

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芝香黄油蛋糕

低粉,黄油,白糖,鸡蛋,酸奶,泡打粉

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榴莲椰奶蛋糕

榴莲,牛油,白糖,盐,鸡蛋,鲜奶,椰子汁,低粉

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烙司松饼

细砂糖,酥油,盐,牛奶,鸡蛋,高筋面粉,低筋粉,泡打粉

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茄汁牛肉

嫩牛肉300克,番茄酱50克,绍酒,水淀粉,酱油,葱姜片各20克,白糖,10克

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砂锅大鱼头

花鲢鱼头1000克,粉皮,毛蟹,肉片,笋片,黑木耳。黄酒,盐,味精

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南乳羊腿

羊腿,葱段,姜片,汤汁

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烟鲳鱼

鲳鱼,葱花,姜片,曲酒,酱油,精盐,白糖,味精

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滑炒虾仁

虾仁6000克,葱20克,姜,胡椒粉各2克,精盐6克,酒5克,蛋白半个,淀粉10克

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咸肉津白汤年糕

上海年糕,大白菜,火腿

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多味腰花

猪腰150克,菜心50克,红椒,青椒,蒜泥,海鲜酱,白糖,醋

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飞花点翠

猪耳50克,鲜芦笋,料酒,酱油,盐,冰糖,葱,姜

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上海蒸鱼

鲜鱼,1条,姜片25克香菇25克,黄酒15克,白糖,精盐,味精,笋片

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干贝鱼冻

鳕鱼100克,干贝10克,肉皮10克,味精,盐,葱,姜,料酒各适量

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生爆盐煎肉

猪肉或后腿的肥瘦肉,鲜红辣椒,花生油,青蒜,四川郫县豆瓣酱,豆豉,酱油,料酒

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美极基围虾

基围虾500克,鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝,芫荽(即香菜)各适量,白糖,绍酒,香油各少许

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干煸扁豆

四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱花,酱油,姜末各5克,糖7克

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单县羊肉汤

羊肉,桂皮,花椒,陈皮,香菜,草果,良姜,白芷

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甜乐豆腐

北豆腐,辅料：,牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜

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拔丝白薯球

白薯(又叫地瓜),桂花酱,芝麻油,白糖,花生油

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