| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 德式生汁香蕉卷热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡,相当于跑步74分钟消耗的热量480 | |||||
1、咸鸭蛋蒸熟取蛋黄，再将每个蛋黄一分两半；
2、把每根香蕉一分为四，切成约5厘米长的段；
3、生鸡蛋两个取黄搅匀；
4、每两段香蕉夹半个咸蛋黄，用威化纸包紧，用生蛋黄封口；
5、把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液，再滚上一层面包粉；
6、锅内放油（以没过香蕉卷为准）烧热，投入香蕉卷，以热油炸7～8分钟；
7、将香蕉卷捞出装盘，另配一小碟沙拉酱。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；
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