红烧肉焖肥肠煲

上等五花肉,肥肠,生姜,蒜头,桂皮,八角,单晶冰糖,精盐

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尖椒红萝卜炒鸡胗

尖椒,红萝卜,鸡胗,白胡椒面,料酒,盐,淀粉

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芝士焗三明治

咸方包片,沙拉酱,火腿片,蛋黄液,芝士丝

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盐酥蒜香翅根

鸡翅根5-6个,大蒜6瓣,泰式甜辣酱或番茄酱,蚝油,盐焗鸡粉或食盐,黑胡椒,五香粉

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健康吉祥的年夜饭 大元宝

西葫芦,鸡蛋,菜花1个

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苦瓜牛肉

苦瓜,牛肉,白糖,盐,酱油,食用油

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糖醋鲈鱼

鲈鱼,盐,酒,干粉,酱油,生粉,白糖,番茄酱

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甜辣酱韩辣酱银鱼干

银鱼,黄酒,甜辣酱2大匙,韩式辣椒酱1大匙,食用油,姜,大蒜

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梅汁萝卜

白萝卜0.5根,话梅7粒,蜂蜜2小匙,盐少许,姜丝少许,桂花酱适量,白糖少许,红葡萄酒

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巧用泡菜泡菜麻婆豆腐

泡菜,猪肉,豆腐,酱油,料酒,葱,大蒜,姜

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淡菜鱿鱼肉饼

盐,酱油,食用油,白糖,淡菜,干鱿鱼,猪肉

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鲜虾土豆泥

土豆,鲜虾,黄油,盐,白糖,白胡椒面,黄瓜

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爽口拍黄瓜

嫩黄瓜,葱,蒜末,老抽,生抽,麻油,醋

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韩式腌萝卜

白萝卜,盐,葱,姜,大蒜,韩式辣椒酱,白糖,梨丝

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蚝油豆腐煲

豆腐,蚝油,白糖,水,酱油,毛豆,油面筋,八角

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咖喱土豆焖牛腩

牛腩,土豆,姜,咖喱酱或咖喱粉,食盐,生抽,鸡精

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过油肉土豆片

土豆,猪里脊,鸡精,淀粉,蚝油,白胡椒粉,五香粉,盐

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咸肉西葫芦滚汤

咸肉,西葫芦,姜,蛋

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乌干菜焖肉

乌干菜200克,五花肉400克,老抽,绍兴花雕,冰糖,姜1个,八角1个,生抽

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川式回锅肉

五花肉,青蒜,青椒,生姜,豆瓣酱,生抽

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铁板黑椒牛扒

土豆,牛肉（最好选专用做扒的西霖牛肉）,洋葱碎大蒜碎少量,调味料：,番茄酱,黑胡椒粉,盐,蚝油

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红烧兔肉

光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,调味料：,十三香适量

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酱猪手

猪手一只约一斤半,香蒜1支,姜片三块,大蒜头三瓣,八角一颗,陈皮一块,调味料：,白砂糖两大匙

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蜜汁叉烧肉

猪肉,蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麦芽糖,黄酒

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