茄子酿肉煲

材料：,长条茄子,瘦肉,调料：,剁椒,葱花,米酒,植物油

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苹果雪梨饮

苹果,雪梨,蜜枣

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苹果薯泥

红薯,苹果各300g

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苹果派

面皮,面粉150g,黄油60g,油适量,水25ml,盐适量,馅料,苹果3个

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苹果汤

红皮苹果,干红枣,排骨,盐,水

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苹果味冰皮月饼

糯米粉,粘米粉,澄面,白砂糖,炼乳,玉米油,淸水,苹果酱

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苹果合子

馅料：,苹果1个,玉米粒,白糖,水淀粉少许,皮料：,面粉200克,鸡蛋1个（一次用不了

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英式曲奇

黄油,鸡蛋,糖粉,低筋面粉,奶粉,黑巧克力

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英式乡村大蒜烤鸡

童子鸡1只,大蒜2头,胡萝卜,小土豆若干,烤肠1包,培根1包,柠檬1个,黄油适量

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苦瓜酿肉汤

苦瓜1根,猪瘦肉馅100g,干贝2粒,黄酒50ml,干黄豆50g,胡萝卜1根,干香菇3朵,冬菜50g

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苦瓜酸菜排骨汤

苦瓜一条,酸菜100克,排骨250克,盐,味精适量

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苦瓜牛柳

牛里脊200g,苦瓜,胡萝卜各1根,绍酒1汤匙（15ml）,生抽2汤匙（30ml）,广东阳江豆豉4茶匙（20g）,蒜茸,姜

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苦瓜炒虾

材料：,虾（半斤）,苦瓜（1条）,香菜,调味料：,李锦记辣豆瓣酱（1茶匙）,盐,高汤精少许

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苏打饼干

低筋面粉,牛奶,干酵母,盐,小苏打粉,黄油,香葱末

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苏打饼干

低筋粉,牛奶,黄油,干酵母,盐,小苏打,芝麻,香葱末

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苏式鲜肉月饼

水油面：,面粉,植物油30克,糖粉10克,水35克,油酥面：,低筋面粉70克,植物油30克

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苏式雪菜饼

材料：,水皮,盐1/3匙拌匀,玉米油60克,水180克,油皮：,中筋面粉,玉米油105克

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苏式红烧肉

五花肉两斤,料酒,醋,酱油,白糖

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苏式小月饼

油皮,色拉油33克开水（90度）100克,配料：,豆沙

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芹菜麦饭

香芹,面粉,五香粉,盐,大蒜,生抽,香醋,辣椒粉

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芹菜香干肉丝

五香干,猪肉丝（选择里脊部位）,芹菜,蒜头

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芹菜苹果汁

苹果,胡萝卜,芹菜,柠檬

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芹菜炒鱿鱼

鱿鱼(也可用墨鱼),芹菜,胡萝卜

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芹菜拌花生米

芹菜,花生米,姜丝,蒜末,盐,昧精,香油各适量,（最好不要加醋）

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