8寸烫面戚风

低筋面粉,蛋黄,蛋白,牛奶,蛋白,拌好的面糊,黄油,清水

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子姜啤酒鸭

水鸭,啤酒,柠檬,子姜,大蒜,香辛料,小葱,盐

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香肠热狗包

高筋面粉,火腿肠,全蛋液,黑芝麻,水80克,细砂糖,黄油,鸡蛋清

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三七猪肚鸡

猪肚,土鸡,云南文山三七粉,去核小蜜枣,宁夏枸杞,生姜片,花椒,盐

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冷藏发酵-花形面包

高粉,奶粉,全蛋,白糖,盐,干酵母,温水,黄油

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干烧鲜鱼头

鳙鱼鱼头,火腿,高汤,大蒜,生姜,小葱,盐,料酒

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莲藕排骨汤

排骨,莲藕,生姜,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,葱花

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黄鳝烧肉

肋排肉,黄鳝,酒,酱油,白糖,味精,八角茴香,葱

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酱爆肉

夹心肉,豆腐干,葱,甜面酱,酱油,白糖,味精

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红烧肉卤蛋

肋条肉（五花肉）,鸡蛋,酱油,白糖,盐,味精,八角茴香,姜片

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烫面双色蛋糕卷

低筋面粉,橙汁,鸡蛋,玉米油,可可粉,白砂糖

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冰皮月饼

牛奶,糖粉,色拉油,糯米粉,粘米粉,澄面,豆沙,糕粉

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土豆粉丝牛腩汤

牛腩,土豆,山芋粉丝,洋葱,料酒,盐,鸡精,姜片

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香辣孜然烤翅

鸡中翅,孜然,辣椒粉,花椒粉,酱油,盐,鸡粉,料酒

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中种吐司

高筋面粉,即发酵母,水,细砂糖,盐,蛋液,牛奶,黄油

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葡萄奶酥饼干

低筋面粉,蛋黄,奶粉,黄油,细砂糖,葡萄干

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香烤蒜蓉鸭脯

鸭脯肉,大蒜,姜,烤肉酱,酱油,料酒,盐

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百叶结烧肉

薄百叶,肋排,酱油,盐,白糖,味精,姜片,酒

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老婆饼

低粉,糯米粉,椰蓉,奶粉,白糖,大豆色拉油,水,熟芝麻（黑、白芝麻各20g)

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蛋白蛋糕

蛋白,豆浆,低筋面粉,白砂糖,色拉油,玉米淀粉

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萝卜牛肉汤

牛腩,黑木耳,萝卜,八角,花椒,盐

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咖喱鱼头

鱼头,百梦多咖哩,生姜,西芹,新鲜红朝天椒,大蒜,盐,料酒

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海带猪骨汤

猪骨,海带,料酒,姜,花椒

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素鸡烧肉

姜,猪五花肉,素鸡,葱,酱油,黄酒,鸡精,冰糖

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