| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 海带猪骨汤热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于蛙泳93分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次
2、猪骨放冷水里烧开后打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤勺，
3、大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质释放出来
4、再小火炖2小时，即可！出锅后撒上葱花，一碗香浓的骨汤就做好了！
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、健胃、延缓衰老等功效；可与米醋、茶树菇、葛根搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减少放射性疾病、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与丝瓜、木耳、黑芝麻搭配；与葡萄、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
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