| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 豆芽粉热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于抽烟44分钟消耗的热量60 | |||||
1、把水晶粉用热水提前泡好
2、锅里加适量的水烧开，放入豆芽焯水
3、把焯好的豆芽捞入冷水里过一下，然后沥干水分备用
4、锅里加适量的油烧热，放入十三香.葱花.蒜片和酱油
5、放入豆芽翻炒
6、放入水晶粉加适量的盐翻炒
7、最后加少许味素翻炒均匀即可
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、通经脉、调五脏等功效；可与黄瓜、胡萝卜、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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