| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 羊脂饼热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡,相当于柔道96分钟消耗的热量600 | |||||
1、用羊肉馅、胡萝卜等配料炒好的羊脂馅，就像平时炒胡萝卜羊肉一样。
2、面同馅做成小薄饼，放在平底锅中干烙，锅中不用再刷油，因为烙饼的过程中饼会出油。
3、反面，金灿灿的，那是饼自己烙出的油啊。
4、烙熟的羊脂饼出锅了，薄薄的有筋道。
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善贫血、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、消食等功效；可与圆白菜、西瓜、莴笋搭配；与白酒、山楂、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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