| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 萌羊羊小蛋糕热量/卡路里3255千卡 | |||

1、先来做蛋糕吧,黄油用小火加热至沸腾状态。

2、倒入过筛后的低粉,关火,拌匀。

3、3倒入牛奶,拌匀。

4、蛋黄分次加入,拌匀后再加余下的。

5、蛋白加糖和玉米淀粉,打发至硬性发泡。

6、蛋白分三次和蛋黄拌匀。

7、倒入小纸杯中,入烤箱烘焙。

8、奶酪和黄油软化后,加入糖粉,搅打至蓬松状态。

9、舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圆球状。

10、将一此黑巧克力溶化,挤出羊角和羊羊眼睛的形状,放入冰箱冷藏备用。

11、淡奶油加糖粉打发。

12、用裱花嘴挤在羊羊头上,再粘上羊角及眼睛等部分即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、美容等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与杨梅、空心菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、润肺利咽等功效;可与洋葱、百合、干贝搭配;与鹅肉、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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