| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 干炒腊牛肉热量/卡路里628千卡 | |||

1、腊牛肉切片,切点辣椒丝。

2、先炒牛肉,

3、炒香,

4、放进辣椒,

5、放点盐炒香,

6、炒熟,

7、淋上生抽,

8、放进孜然粉,

9、放点味精,

10、出锅。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、降血糖、帮助消化等功效;可与虾、圆白菜、羊排搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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