| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 54千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 黑芝麻蜜豆面包热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于垒球14分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料。
2、除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。
3、然后加黄油揉至扩展阶段。
4、加入黑芝麻折叠的方法揉至均匀。
5、醒至2.5倍大。
6、排气 分割 松弛15分钟。
7、取一个面团按扁，加入蜜豆。
8、包拢 捏紧滚圆。
9、将飞饼皮擀成圆薄片盖在面包坯上。
10、进行最后发酵至1.5倍大，放进预热过的烤箱180度23分钟左右。
11、出炉了，不错吧。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效；可与桂圆肉、百合、小米面搭配；与鹅、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有健胃、解酒、降血糖等功效；
印度飞饼的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃养脾、益神养血等功效；
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