| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 绿茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 彩虹馄饨热量/卡路里1930千卡 | |||

1、将面粉分成四份,除本色外其他三份分别加入适量的甜菜粉、绿茶粉、紫薯粉加水和成面团。再将面团擀成薄厚适中的片状,再把每种面团用压面机压两遍,根据自己的喜好将压好的面片按照颜色排好(可以重叠,根据自己需要的厚度)。

2、将1图切下的片再入压面机,压成薄片。

3、将2图压好的片用刀切成所需要的馄饨皮。

4、包入馅料,即是成品。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿茶粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护齿明目、防辐射、抗皮肤老化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补钙、滋肝阴等功效;可与山楂、南瓜、牡蛎搭配;与乌梅、杏、香菜相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效;
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