| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 1015克 | 鸡腿汉堡热量/卡路里2122千卡 | |||
 热量2122千卡,相当于爵士乐健身操354分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所需要的材料，番茄和沙拉酱是汉堡用的
2、把盐、糖、鸡蛋、牛奶、高粉、酵母粉都投入面包桶内，酵母放最上面
3、启动面包机的和面程序，工作20分钟的时候放入软化的黄油
4、面团揉至扩展性阶段，再把面包机调至发酵菜单，面团发酵至两倍大
5、取出排气，滚圆松弛十分钟
6、分小份揉圆成面包胚初形，排入烤盘
7、继续醒发至两倍大，上面刷蛋液撒芝麻
8、入180度的烤箱中层18分钟左右出炉
9、这是烤鸡腿的材料，调料看自己的喜好来放
10、鸡腿切开取出鸡腿骨
11、用调料腌起来，放入冰箱冷藏几小时入味
12、腌好的鸡腿排入烤盘（烤盘要垫锡纸）
13、入220度的烤箱上下各烤10分钟左右
14、蕃茄切片备用
15、把汉堡胚中间切开，放入生菜、鸡腿、蕃茄，挤上沙拉酱调味即可
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米面、菠菜、桂圆搭配；与红薯、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与猕猴桃、红枣、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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