| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜土豆饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于打篮球23分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料
2、洗净，去皮，擦丝
3、换一个大点的盆，把土豆丝和胡萝卜丝放进去，加半杯面粉
4、加入打散的鸡蛋一个
5、加入五香粉少许，盐少许
6、放点葱花
7、电饼铛放油，把土豆丝做成饼状放在上面，整理好形状
8、等两面金黄的时候就可以装盘开吃了，配一碗热乎乎的汤，日子美极了
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、促进消化等功效；可与香菇、比目鱼、蜂蜜搭配；与杏、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与基围虾、黄豆、肥牛搭配；与甲鱼 、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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