| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 1103克 | 花生猪脚汤热量/卡路里4096千卡 | |||
 热量4096千卡,相当于循环训练512分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好主要食材，猪脚切块。
2、花生可以选用红皮的花生，营养价值更丰富。
3、清补凉一袋。
4、将姜片放到水里煮开，将猪脚焯水，去血水。
5、将猪脚放到锅里，放入清补凉。
6、加入4L的水。
7、盖锅放入高压锅，调到煲汤这个摁钮。
8、煮开后，开盖，放入一勺盐和三滴亦舒堂火麻油，搅拌均匀即可开动了。
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、延缓衰老、改善冠心病等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、润肺、补脾等功效；可与黄豆、莲子、红酒搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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